なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ブラックカリーラーメン」@初代けいすけの写真2007/5/27 夕方  (閉店)
1年ぶり2回目
食券を渡すとライスはどうするか聞かれ今回パス
紙エプロンの説明もあり
挽肉は野菜と共に炒められてます
この独特の竹炭、ニンニクの香りが食欲ソソラレます
カレーはスパイシーで
そこに白みそ、信州味噌、豆板醤、竹炭でブレンドされたスープが混ざり
味噌の時と一緒で独特なコクです
香辛料の辛さで口の中は多少ヒリヒリ

中太の平縮れ麺はモチモチと歯応えがあり好きな麺です
具はチャーシュー、挽肉、玉葱、わけぎ、刻みネギ、糸唐辛子
チャーシューはホロっと柔らか
前回より美味しく頂けました
前回の採点75点(2006/6/17夜)ブラックカリーラーメン

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。