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2007/5/27 夕方 (閉店)1年ぶり2回目食券を渡すとライスはどうするか聞かれ今回パス紙エプロンの説明もあり挽肉は野菜と共に炒められてますこの独特の竹炭、ニンニクの香りが食欲ソソラレますカレーはスパイシーでそこに白みそ、信州味噌、豆板醤、竹炭でブレンドされたスープが混ざり味噌の時と一緒で独特なコクです香辛料の辛さで口の中は多少ヒリヒリ中太の平縮れ麺はモチモチと歯応えがあり好きな麺です具はチャーシュー、挽肉、玉葱、わけぎ、刻みネギ、糸唐辛子チャーシューはホロっと柔らか前回より美味しく頂けました前回の採点75点(2006/6/17夜)ブラックカリーラーメン
1年ぶり2回目
食券を渡すとライスはどうするか聞かれ今回パス
紙エプロンの説明もあり
挽肉は野菜と共に炒められてます
この独特の竹炭、ニンニクの香りが食欲ソソラレます
カレーはスパイシーで
そこに白みそ、信州味噌、豆板醤、竹炭でブレンドされたスープが混ざり
味噌の時と一緒で独特なコクです
香辛料の辛さで口の中は多少ヒリヒリ
中太の平縮れ麺はモチモチと歯応えがあり好きな麺です
具はチャーシュー、挽肉、玉葱、わけぎ、刻みネギ、糸唐辛子
チャーシューはホロっと柔らか
前回より美味しく頂けました
前回の採点75点(2006/6/17夜)ブラックカリーラーメン