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店名 ひばり
住所 〒690-0888 島根県松江市北堀町189
このお店は「島根県松江市学園2-10-16」から移転しました。
電話番号 0582-21-5062
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:30)/17:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日 元日、1月2日
席数 14席
喫煙 禁煙
最寄り駅
北松江線『松江しんじ湖温泉駅』(1.3km)
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駐車場 駐車場あり
お店の前の一方通行に進入する交差点を東に50m先、3台駐車可
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初レビュアー塩塚 元(2014年8月18日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2013年11月9日登録 運営事務局による登録
2018年7月21日変更 運営事務局による変更
73.252ポイント
レビュー件数 8
レビューユーザー数 8
平均点 82.875
総合順位 4,742位
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ひばりのレビューピックアップ

「あごだし白湯らぁめん 780円」@ひばりの写真あごだしのコク、鶏白湯のコク、肉味噌のコク、コクの三重奏で品の良いらぁめんでウマい
( ˘ ³˘).•*¨*•.¸¸♬
麺は全粒粉?の低加水角細麺をアルデンテ仕上げで旨さ引き立ちます˖*♬೨̣̥
スープは、あご、鶏、肉味噌、それぞれが程よいインパクトで融合していて、店主のセンスを感じます。
特に、あごと肉味噌が合うのは鶏白湯のおかげだという点に、フムフムと妙... 続きを見る

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「あごだし白湯らぁめん」@ひばりの写真盆の日曜日14時訪問。店に入るなりあごだしのいい匂い。先客は5。あごだし白湯らぁめん780縁(誤字ではない)を注文。提供まで5分位。

うまい。優しくうまい。サラサラ。
先例に従い「豚骨魚介」に分類しましたが、ドロドロ+節・魚粉とは違います。出汁が効いている、という旨さです。
肉味噌が少し辛さを足します。
チャーシューはバラ2枚。プルプル... 続きを見る

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「パイタンラーメンネギまみれ」@ひばりの写真スープはさすが人気店ということで、美味しいと思います。チャーシューも本当に丁寧な仕事で美味しい。
麺が少し好みではなかった。これだけは残念。

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「あごだし白湯ラーメン」@ひばりの写真白湯というが、見た目はそこまで白くない。
スッキリというより、やはりあごだしの良い匂いが先行。焼豚も独特な味。ただ、脂がスープ上面にあってちょっと邪魔かな。その分、最後まで温かくいただけます。
※駐車場が2台×2ヶ所です。ご注意を。

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「あごだし白湯らぁめん(780円)、半熟玉子(クーポン)」@ひばりの写真※松江の行列店

【訪問時期】2016年2月6日(土)12:40到着、中待ち8名、外待ち20名程の列に接続、後客5名で終了。
【動  機】営業時間が2時間と短く、日曜休みなことからチャンスを伺っていました。
【訪問回数】初訪
【注  文】あごだし白湯らぁめん(780円)、半熟玉子(120円→クーポン)。
【評  価】家族連れやカ... 続きを見る

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