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  • 尾道ラーメン おんどや イオンモール出雲店
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「尾道ラーメン」@尾道ラーメン おんどや イオンモール出雲店の写真尾道ラーメン  税抜490円
ストレート細麺に濃いめの醬油味スープ。
具はもやし・ねぎ・メンマ・チャーシューが一枚。
提供は早かったです。

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「濃厚鶏白湯、ネギ(850円)」@鶏白湯らーめん 鶏吉の写真啓蟄の山陰から ~其の弐

 これはかなり粘度のあるスープだ。鶏がガンガン前面にでるわけではないが、トロミが凄い。米とか野菜とかでトロミを付けているかもしれないけれど。それでも、大山鶏、ということではないようだが、相当な量の鶏を炊き込んでいるようだ。カミさんが喰った中華そばは結構魚介が効いていた・・・どうやらアゴのようだ・・・ので、この一杯にも使っているかもしれない。卓上に檸檬... 続きを見る

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「スサノオラーメン880円」@食事・喫茶 神在の写真2019年2月24日(日)10:00
出雲大社を見た後でラーメン店を探しましたが、出雲そばの店が多くてラーメン店を見つける事が出来ませんでした。
空港にラーメンが食べられる店があったので入店してカウンター席に座ります。
注文から5分で着ラーです。
スープは胡麻が効いた味噌で少し味付けが濃い目です。
麺は縮れ細麺で少し太くても良かったかなと... 続きを見る

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