真っ赤なカウンターの上に、海苔やほうれん草の緑が映えるラーメンが置かれます。いや～美味そう！　うどん、マリオにポケモンと、古来より赤と緑というのは相性が良いとされておりますが（？）、さて、こちらのお味はいかがなものでしょ～か……？


2026年3月9日（月曜日）　19時ちょうどにお店に着いたところ、満席で待ち人が1人いました。

京王線　笹塚駅北口を出て、左正面という好立地です。

入ってすぐのところに券売機があります。真横のスライドドア、内側がスライドしますので、あまり左側に寄るのはおススメできませんずり。食券買ったら着席します。券売機の裏に紙エプロンが積んでありますので、お好みでどうぞ。席にはすでにお冷が置いてあります。ポットや給水機は見当たらなかったけど、お代わりは店員さんに言う……で良いのかな？

ライスは一杯150円ですが、ほとんどの客が頼んでました。それを見越してか、厨房の中には炊飯器3台置いてます。ラーメンより力入れてないかこれww
食券渡す時にお好み聞かれたので、全部普通でお願いしました。


ラーメン　900円

豚骨スープ、醤油ダレともに、かなりガツン！　と効かせてます。う～んヘヴィ級♪　それと地味に熱いですww　家系でここまで熱いの、実はかなり珍しいんじゃないでしょ～か。

低温加熱風味のチャーシュー、ほんのりと燻製です。がっしりとした食感で、ギュッと噛み締めると、スモーキーな風味がほわっ、と燻り出てきます！

ほうれん草はこれ、オーダーメイドで茹でてんじゃないのかってレベルでフレッシュです！　あと地味ですが、ぽつぽつと浮かぶネギも、パリッとした食感で、アクセントになります。

後半になるにつれ、スープの破壊力が増してきます。うは～唇がぺたぺたしてきた(;^ω^)　かなりずっしりしてきたので、卓上の生姜をぶっ込んで味変します。う～ん、こりゃご飯や卓上調味料でのチェンジオブペースを前提とした設計ですな。次来た時はごはんも頼まなきゃ、ですね。

接客は元気かつ丁寧です。食べ終えて丼上げると「ご丁寧にありがとうございます！」と感謝されて、気分良くなりますw　ゴミ箱見当たらなかったので、ティッシュも一緒に上げちゃいましたが、券売機脇の死角に設置されてました(;^ω^)　ので、ティッシュはここに捨てるべきでしたね。さーせん。