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「ラーメン 並 他 1,230円」@家系らーめん 武将家 外伝の写真ハナキンに酩酊して終電は上野までオーバーラン、歩いてやってきました。25時半の到着で先客は3名。オーダー内訳は「ラーメン 並 900円 のり 200円 くずれ玉子 30円、ライス 100円」コールは「超おおめ」です。

麺:平べったい形状の短尺麺、モチモチ食感がよいね。麺量は140g前後か
スープ:油層にウットリな家系豚骨醤油スープ。鶏油はちょっと鶏感弱め、スープの動物感ももう少しあると嬉しいけど、十分ウマいです
具:スモーキーな豚はシットリうまく、玉子は30円なのに黄身がシッカリ味を感じる優良オプション

海苔はスープというより油を吸わせてライスをやっつけます。卓上のにんにくやゴマ、胡椒を駆使して食べ進めますが最高にウマいね。
完食完飲でご馳走様。タクシー帰宅は高くつきましたが、たまにはいいでしょう。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

pvs aka duffさん、こんにちは

黄金色したスープが飲んだ後には胃に沁みわたることでしょう。
でもくずれ玉子 30円!?
ちょっとそれだったら10連打くらいしそうなやついるんじゃないですか(笑)

ひゃる | 2026年3月1日 11:27

ソレもしや京浜東北線北行最終、上野行きでわありませんかね…。
だとしたら、オーバーランせんくても、もう総武線の接続ありませんね…。
となると、秋葉原からの帰路は否応なくタクシー。一応悪あがきで徒歩東進を試みるかもですが、結果タクシー。
終電逃して神田から帰った時、おいらはだいたい徒歩で帰ろうとして、結果両国くらいからタクシーですw

Dr.KOTO | 2026年3月1日 12:16

ひゃるさん

黄金色の油・・・堪能しました^^
くずれ玉子は券売機ではなく、現金オーダーですね、今度小銭を重ねてみますかね・・・w

pvs aka duff | 2026年3月1日 22:36

Dr.KOTOさん

酩酊状態で上野駅に降り立った瞬間に絶望しました・・・
帰巣本能で上野からタクシーではなく、秋葉原のラーメン屋を経由するあたりが、われながらさすがだと思いました^^

pvs aka duff | 2026年3月1日 22:37

こんばんわ。

酩酊してもガッツリ、コールは多め、流石です。
先日、久しぶりに家系に行きましたが経験ない汁なしがあったので、そっちを食べちゃいました。

バスの運転手 | 2026年3月3日 21:46

バスの運転手さん

酩酊していたのに「超おおめ」を発した自分を褒めてあげたいです^^

家系の汁なし・・・ひなた屋のそれですよね。
あまり家系の汁なしに良いイメージがなかったのですが、点数良かったので新鮮でした。

pvs aka duff | 2026年3月4日 13:30